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約1年半前、コナラの間伐材にシイタケの菌を植え付けたが、9月29日、シイタケの小さな芽が出ているのに気付いた。かっちゃんこと北鎌倉里山インストラクターの川上克己さんに、コナラの間伐材に電動ドリルで穴を開け、駒菌を植え付けてもらった。かっちゃんから「1年半立ったら芽が出るよ」と言われたが、その気配がなかったので、失敗したと思っていた。楽しみが増えた。 *初めての方向け 原木しいたけのできるまで
by kitakamayunet
| 2016-09-30 11:00
| 鎌倉の美しい里山継承PJ
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Tracked
from 北鎌倉湧水ネットワーク
at 2016-10-23 02:07
タイトル : デカイ!自宅の庭で立派なシイタケ初収穫10・22
コナラの間伐材に植菌したシイタケようやく発芽:16・9・29 10月22日、畑で収穫してきたサトイモの泥を落としていたら、「なんだこれは」と一瞬、思考停止状態になる「もの」が目に入った。約1年7ヶ月前、シイタケの菌を植え付けたコナラの間伐材に茶色の丸い「もの」が付いていた。すぐにシイタケだと気付いた。デカイ。大きさがお店の店頭に並ぶシイタケの数倍はある。 サトイモとの比較 使い捨て和器との比較 夜、サンマを炭火で焼いた。炭は六国見山森林公園の間伐したスギが原料だ。土壌改良...... more
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