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念願だった六国見山で再び野菜作り!4・1 新しく借りた六国見山の畑周辺はヤマザクラが満開に(4・10) このところ2ヶ所で借りている畑を行ったり来たりして、ものすごく忙しい。1箇所の畑は鎌倉市に隣接した横浜市栄区公田にあり、広さは約60坪(約200平方メートル)。15年前から借りており、今年の12月までの貸借契約になっている。もう一箇所は自宅から歩いて行ける六国見山中腹にある。広さは公田と同じく約60坪(約200平方メートル)で、4月1日から借りた。合計すると面積は400平方メートルを超える。すべて機械は使わず人力作業だ。 公田の畑A(15年前から借りており、広さは約50平方メートル=撮影4月2日) 公田の畑B(途中から借り増した。広さは約150平方メートル=撮影4月2日) <4月2日> 午前8時半に自宅出て、公田の畑でジャガイモの芽かき、土寄せ、追い肥、ソラマメの整枝、追い肥、スナップエンドウとキヌサヤの追い肥をした。午後1時過ぎまでかかった。車にブルーシートと不織布を積み込み、いったん自宅に戻り、昼食を済ませた。 【ジャガイモの芽かき、土寄せ、追い肥】 公田の畑A 防霜対策として不織布使用。不織布を外すと結構、霜害によって葉が茶色や黒色に変色していた。 黒マルチ、不織布を使わないで植えたジャガイモ(写真右)は生育が遅い。 公田の畑B 防霜対策として寒冷紗使用。不織布より防寒性がありそうだ。 【ソラマメの整枝、追い肥】 【スナップエンドウとキヌサヤの追い肥】 【タマネギ順調に生育】 その後、車で積み込んであったブルーシートと不織布を六国見山中腹の畑に運んだ。ブルーシートは雨よけに使い、不織布はトウモロコシの種を蒔く時に使う予定だ。こちらの畑には六国見山中腹の畑には既にサトイモを植え、ニラ、ブンケツネギを移植した。ニンジン、春大根の種も蒔いた。今後、トマト、キュウリ、ナスなど夏野菜を植えるつもりだ。 ニラ ブンケツネギ サトイモ 春大根の種蒔き <4月7日> <4月10日> 新しく借りた六国見山中腹での作業内容は下記の通り。 トウモロコシ(ゴールドラッシュ)の種蒔き 皮も中身もピンク色のジャガイモ(ノーザンルビーhttp://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/potato-NorthernRuby.htm)の種芋植え付け。植え付けの時期はちょっと遅いのでうまく育ってくれるといいのだが… 生姜の植え付け 土がいいのか、ニンジンきれいに発芽。 ダイコンも発芽 周辺のヤマザクラが満開となり、風で花びらが畑に降り注いでいた。来年はこれまでと同様に、きっと花の匂いのするキャベツが収穫できるだろう。
by kitakamayunet
| 2017-04-11 14:52
| 野口農園
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from 北鎌倉湧水ネットワーク
at 2017-04-17 18:15
タイトル : 六国見山の畑に大豆蒔き、インゲンとピーマンの苗植え付け4..
公田と六国見山の畑行ったり来たりで忙しい(4・2、7、10) つるありインゲン ピーマン、赤ピーマン、万願寺、青唐辛子 4月14日、新しく借りた六国見山にある畑に有機大豆を蒔き、ご近所の方からいただいた、つるありインゲンの苗を植えた。さらに2日後の16日にはピーマン、赤ピーマン、万願寺、青唐辛子の苗を植えた。 有機大豆を蒔いたのは、料理研究家で随筆家の辰巳芳子さんが推進している大豆100粒運動の趣旨に賛同したため。大豆100粒運動については第五回山の恵みに乾杯!の際、緑の...... more
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from 北鎌倉湧水ネットワーク
at 2017-06-25 09:07
タイトル : ニンジン収穫、カジキマグロのステーキの付け合せに6・23
公田と六国見山の畑行ったり来たりで忙しい(4・2、7、10) 6月23日の夕方、六国見山で借りている畑で、3月末に種を蒔いたニンジンを初収穫した。発芽も良く、その後の生育も順調だった。土が軟らかなので引き抜くのも簡単だった。出来栄えも申し分なかった。収穫したニンジンはさっそく夕食でグラッセしていただいた。 自家製のニンニクをたっぷり使ったカジキマグロのバターステーキ醤油味の付け合せにしたのだ。食卓にはこの他、自家製のトマト、バジル、ジャガイモ、キュウリ、タマネギを使ったサラダ類が並ん...... more
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from 北鎌倉湧水ネットワーク
at 2017-06-30 08:29
タイトル : 青ネギに炭撒き・追肥・土寄せ・ノーザンルビー試掘り6・29
公田と六国見山の畑行ったり来たりで忙しい(4・2、7、10) 6月29日、六国見山で借りている畑の草取りをした後、青ネギに竹炭専門店「鎌倉すざく」を経営する有限会社ベルウッドの鈴木弘明社長から提供を受けた炭を撒き、追い肥をして、土寄せをした。現時点では順調に育っているが、懸念材料は真夏の水不足時のネキリムシの出現だ。 六国見山の畑で、鎌倉すざく提供の炭使い野菜作り6・7 http://kitakamayu.exblog.jp/26722855/ ネキリムシの襲撃でネギがピンチ(...... more
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