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07年春の「北鎌倉匠の市」は3・31(土)~4・1(日)に決定 昨年秋の北鎌倉「匠の市」に、わが故郷の下総台地産の紅吾妻(サツマイモ)を材料にしたスイートポテトを参考出品したら、大変好評だった。そこで、今春の匠の市にも、引き続きスイートポテトを出品することにした。ただ、困ったことに材料となるサツマイモは、昨秋は実家などから送ってもらったが、今回はそれが期待できない。どうしようかと思案していたら、3月7日、運よく六国見山の畑で野菜を作っている知人の若林伝吉さんから5キロほど、譲ってもらうことが出来た。若林さんは種芋用に保存していたが、すこし余ったのだという。若林さんは、現在は農業専業だが、井戸掘りの技術を持つ元井戸掘り職人だ。自宅には自噴井戸があり、この井戸の見学会で知り合いになり、以後野菜の苗を譲ってもらったり、野菜作りのアドバイスをお願いしている。 若林さんはこのところ、奥さんと二人で切り干し大根作りに余念がない。懐かしい光景である。
by kitakamayunet
| 2007-03-09 19:35
| 北鎌倉匠の市・展
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Tracked
from 北鎌倉湧水ネットワーク
at 2007-03-11 07:20
タイトル : 間もなく春の北鎌倉匠の市②ポスターが駅、お店、掲示板に
間もなく春の北鎌倉匠の市①六国見山産のサツマイモ入手 北鎌倉匠の市のポスターが、各方面の協力で北鎌倉駅、お店、掲示板に張られている。「北鎌倉らしい街づくりを!」という主催者の思いが浸透しつつある。 ... more
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