2010年は３月１７日にジャガイモの植え付け完了
いろいろあって遅ればせながら６月２９日、ジャガイモの第一陣（キタアカリ、メークイーン）を収穫した。収穫日はあまりお天気が良くなかったので、太陽が顔をのぞかせた７月１日、風通しのいい玄関の前で、ジャガイモを“日光殺菌”した。湿った土がついたままだと腐ってしまうからだ。
畑にはまだレッドムーンが未収穫のままになっている。開花が遅かったので、第二陣として、近く収穫する予定だ。今年は天候不順でタマネギが惨憺たる出来だった。しかし、ジャガイモは豊作だった。
自分で作る料理には、しばらく必ずジャガイモのレシピが必ず入ることになるだろう。
