京漬物の老舗「近為」北鎌倉店、22年の歴史に幕

開店は1988年、7月31日をもって閉店
　
　京漬物の老舗「近為」北鎌倉店が7月31日付で閉店した。古都・北鎌倉の街並みにマッチした店構えで、残念でならない。「ガイドブックに載らない北鎌倉の神々」（http://www.kitakama-yusui.net/7/7gide.html）でも紹介した。閉店の情報は、7月22日に開催された円覚寺の夏期講座（http://kitakamayu.exblog.jp/14818796/）の時に会場でお会いした柴崎三佐子店長から直接、聞いた。

お茶漬目当てに成田から直行してくる客も
近為
　京都の京漬物の老舗「近為」（創業明治十二年）の北鎌倉店です。「緑豊かな北鎌倉の環境を気に入った本店のトップが『関東の人たちにも京都のお漬物を知ってほしい』と考えて、一九八八年に北鎌倉に開店しました」（柴崎三佐子店長）。重石を使い、塩加減を見るなど手作業を重視した昔ながらの方法で、漬け込んでいるのが「近為」のお漬物の特徴だそうです。「機械で切るよりもやはり手で切ったほうが野菜本来の味が出ます」と柴崎店長。

　近為のお店は、関東では鎌倉小町店、深川店、人形町店などがありますが、北鎌倉店は他店にない大きな特徴があります。二階の「お食事処　お茶漬席」です。「お茶漬け席」は来店した客の「この店のお漬物でお茶漬けが食べたいわ」の一言がヒントになって設けられました。本格的な「お茶漬席」が用意されているのは京都本店と、ここ北鎌倉店のみです。「海外から帰国したお客さんが、成田から直行してくることもあります」（柴崎店長）

所　〒247-0062　鎌倉市山ノ内376-2
営　10：00～17:00　お茶漬け席　11時～15時（予約可）
休　水曜日
電　0467-24-8576　
メール　月曜日（祝日の場合翌日）
ＵＲＬ　http://www.kintame.co.jp/
主な商品とメニュー
千枚漬　840円　
柚子こぼし　420円　
赤かぶ　630円
しば漬け　420円
お茶漬コース　
「白梅」2100円
「紅梅」2600円