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コマツナ初収穫、例年になく野菜順調に成育(10・10・22) ![]() 11月15日、コカブを初収穫した。比較的形のいい“作品”となった。コマツナも3度目の収穫をした。コカブはクリームシチューかグラタンの食材にしたいと思う。コカブは東庄ふるさと祭で帰省した際、幼馴染から立派なコカブをお土産にもらい、それを昨日、食べ終わったばかりだ。このため、収穫を手控えていたが、収穫の時期を逸すると味が落ちるので、この日の収穫となった。 昨日からキャベツ、タマネギの移植作業に入ったが、この日の午前中で完了した。いずれも市販の苗ではなく、自らが種を蒔いて育てた苗だ。元気に育ってほしい。 ![]() ![]() ![]() ![]()
by kitakamayunet
| 2010-11-15 13:55
| 野口農園
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タイトル : ダイコン初収穫、でも何か変だ(2010・12・8)
コカブ初収穫、キャベツ、タマネギの移植完了(11・15) 12月8日、ダイコンを初収穫した。三浦ダイコンの種を蒔いたはずなのだが、どうもこれは聖護院ダイコンかカブだ。大地からせりあがった部分が、太すぎるのでは思った。毎年、聖護院ダイコンを作っているので、葉っぱで分る。だから、今日収穫したのは葉っぱが聖護院ダイコンではない。 例年、青首ダイコンと聖護院ダイコンをコンビで作ってきた。青首ダイコンより三浦ダイコンの方が美味しいと聞いて、三浦ダイコンを初めて、選択した。今年は多用で、2種類のダ...... more
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