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ジャガイモ(レッドムーン、サヤアカネ)が開花!2013・5・1 ![]() 5月24日、ジャガイモ(メークイーン)の葉が枯れてきたので、試し掘りした。写真の通り、まずまずの生育状況だった。今年は初めて黒マルチを使ったが、このお陰で成長スピードが速く、入梅前の6月初めには、本格的に収穫できそうだ。 ![]() ![]() ![]() ジャガイモ、タマネギ、ニンニクという食材が揃ったので、夕食にネットで見つけた「バジル香るイタリアン いかとじゃがいものトマト煮付」を作った。付け加えるとバジル、パセリも自家製だ。酒の肴にぴったりの一品に仕上がった。ジャガイモとイカの相性が非常にいい。大きな発見だった。 ![]() 22日はソラマメを収穫した。このソラマメとベーコンを使ってパスタを作ってみた。いい感じだった。ソラマメもニンニク同様に本格的な収穫には若干の時間が必要だ。6月初めが適切と思われる。 ![]() ということで、6月初めに、ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、ソラマメ、バジル、パセリという自家製の旬の野菜を使った料理を作り、息子たちと孫に食べさせたい。 24日に間引きしたニンジン。サラダ代わりにマヨネーズをつけていただいた。 ![]() キヌサヤも24日に収穫した ![]() ![]() 夏野菜が元気一杯に育っている トマト ![]() ![]() ナス ![]() ![]() ピーマン ![]() ![]() コダマスイカ ![]() トウモロコシ ![]() ![]() オクラ ![]() サトイモ(アカメ) ![]() 21日には芋苗(金時)25本を植えつけた ![]() ![]() ![]()
by kitakamayunet
| 2013-05-26 05:39
| 野口農園
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タイトル : 満を持してレッドムーン、キタアカリを試し掘り:2013・..
黒マルチ効果で例年より早くメークイーン初収穫:13・5・24 5月28日、レッドムーン、キタアカリを試し掘りしてみた。葉の枯れ具合や黒マルチを使ったことで、間違いなく収穫可能であると考えた。期待に違わずに、両方ともしっかりと成長していた。ただし、問題なのは試し掘りした翌日の29日に関東甲信が梅雨入りしてしまったこと。ジャガイモの保存を考え、入梅前に収穫しようと今年はいろいろと工夫した。この努力も水の泡だ。かくも自然はままならない。さて、どうしたものか。 関東甲信も梅雨入り 平年より10...... more
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