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満を持してレッドムーン、キタアカリを試し掘り：2013・5・28  梅雨の晴れ間が広がった５月３１日から６月１日にかけて、ニンニク全量、タマネギ5割、ジャガイモ3割を収穫した。乾いた状態で収穫しないと保存ができない。いずれも例年になく良い出来だ。いろいろと工夫したが、その甲斐があった。     ジャガイモ全種類（インカのヒトミ、サヤアカネ、レッドムーン、キタアカリ、男爵、メークイーン）  インカのヒトミ  サヤアカネ  レッドムーン  ナスを初収穫    トマト  キュウリ  サツマイモ（金時）  ズッキーニ  【サトイモ】 アカメ  石川早生  ドダレ  トウモロコシ  ジャンボニンニク  ゴーヤ  実生のゴーヤ  【庭の収穫物】 白梅の実  枝垂れ梅の実 
by kitakamayunet
| 2013-06-01 16:52
| 野口農園
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Tracked
from 北鎌倉湧水ネットワーク
at 2013-08-30 18:38
タイトル : 秋作ジャガイモ（ワセシロ）にチャレンジ（2013・8・30）
ニンニク全量、玉葱5割、ジャガイモを3割収穫5・31～6・1 ８月３０日、ジャガイモ（ワセシロ）の種芋を畑に植えた。秋作のジャガイモづくりは初めての挑戦だ。種芋は先月帰省した際、実家（千葉県香取郡東庄町）で姉から譲ってもらった。「半分に切って植えたらいい」と姉から言われた。 昨夜は深夜までの勤務で寝たのが今日の午前２時ごろだった。寝る前に酒を飲んだ。このため、畑に行ったのが昼ごろになってしまった。ジャガイモを半分に切って植えるだけの土作りができていなかった。残暑が厳しかった。そこで、体...... more
Tracked
from 北鎌倉湧水ネットワーク
at 2014-06-18 08:03
タイトル : ジャガイモは保存に竹炭、タマネギには万能ネット袋使用
ニンニク全量、玉葱5割、ジャガイモを3割収穫5・31～6・1 ６月１５日までに栽培しているジャガイモとタマネギ、ニンニクの全てを収穫し、保存した。例年より梅雨入りが早かったため、大いに焦った。収穫は雨が降っては不可能と考え、梅雨入り前と考えて作付けしていたからだ。梅雨の晴れ間を見計らい、何とか時間のやりくりをし、３回に分けて収穫した。 毎年、頭を悩ませてきたのが湿気の多いこの時期、収穫したジャガイモとタマネギの保存だ。ジャガイモには貯蔵庫、タマネギには風通しのいい軒先があればいいの...... more
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