秋作ジャガイモ（ワセシロ）にチャレンジ（2013・8・30）

ニンニク全量、玉葱5割、ジャガイモを3割収穫5・31～6・1

　８月３０日、ジャガイモ（ワセシロ）の種芋を畑に植えた。秋作のジャガイモづくりは初めての挑戦だ。種芋は先月帰省した際、実家（千葉県香取郡東庄町）で姉から譲ってもらった。「半分に切って植えたらいい」と姉から言われた。

　昨夜は深夜までの勤務で寝たのが今日の午前２時ごろだった。寝る前に酒を飲んだ。このため、畑に行ったのが昼ごろになってしまった。ジャガイモを半分に切って植えるだけの土作りができていなかった。残暑が厳しかった。そこで、体力と相談し、もったいない気がしたが切らずに植えた。

　畑から自宅に帰り、ネット検索していたらジャガイモの作り方によれば「秋作の場合は切らずに植えつけて下さい。※切って植える事により、土壌の中で種イモが腐敗する恐れがあります」とのこと。結果オーライのようだ。

　どういう場合でも、初めての挑戦はどういう結果が出るか楽しみだ。ただ、春作のジャガイモがまだかなり残っている。秋作が収穫できる前に食べてしまう必要がある。少し、ジャガイモ料理を作る機会を増やすことにしよう。