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by kitakamayunet
| 2014-04-24 20:48
| 野口農園
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Tracked
from 北鎌倉湧水ネットワーク
at 2014-04-28 01:14
タイトル : フキ収穫、キャラブキに、ゴーヤの苗植え付け4・25~26
キヌサヤとスナップエンドウ初収穫、オクラ発芽4・21 ４月２６日、畑で栽培しているフキを収穫した。昨年までは道端のフキやフキノトウを収穫していたが、楽しみしている人の喜びを奪ってはいけないと考え、畑で作ることにした。他の野菜の肥料の“お裾分け”をもらっているせいか、フキは大きく育ち、かつ軟らかい。フキの収穫量は１・３キロで、全部キャラブキにした。とても美味しくできた。 栄養満点で大きく、軟らかく育ったフキ。 フキの手前はキャベツ。虫に食われないようネットをかけてある。 翌日の...... more
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