長い根っこのタマネギなどが東京ビッグサイトに登場

竹炭専門店・鎌倉すざく：体の内と外からの健康づくりを提案


　
　5月30日（金）～6月1日（日）まで、東京ビッグサイト（東京国際展示場）で開催される日本最大級の住まいの専門展示会「朝日 住まいづくりフェア2014」に「野口農園」の根っこの長いタマネギ、ジャガイモ（サヤアカネ、ワセシロ）、キャベツ、ソラマメ、キヌサヤなどが展示されることになった。

　竹炭専門店「鎌倉すざく」を直営店に持つ(株)ベルウッドが「朝日 住まいづくりフェア2014」に出展するのに伴い、ベルウッドより「鎌倉すざく」の竹炭を使って野菜作りをしているわたしに「根っこの長いタマネギなどを展示したいので協力をしてほしい」との要請があった。

　今年は霜でタマネギの苗が浮き上がってしまったり、大雪の下敷きになったりして、タマネギの形はやや小ぶりだ。しかし、５月１６日の試掘りで、長い根っこが出ていることを確認できたのでベルウッドの要請を了承した。

　　　ニンニク。収穫するには早すぎたがタマネギ同様に長い根っこがでていた

　２６日にベルウッドに野菜を届けることにした。そこで、２４日にまず、タマネギとニンニクを収穫した。タマネギは収穫期に入っていたが、ニンニクは収穫するには１０日程度早い感じだ。２６日はジャガイモを初収穫した。サヤアカネはしっかりと成長していたが、ワセシロはニンニク同様に収穫するには１０日程度早い感じだ。

サヤアカネ

ワセシロ

　せっかくなのでソラマメ、キヌサヤ、キャベツも収穫してベルウッドに届けた。お返しに竹炭をいただいて帰った。竹炭は主に夏季のサトイモの乾燥防止用に使いたい。５月３１日、会社の帰りに東京ビッグサイトに立ち寄り、自分の野菜がどのように展示されているか見学する予定だ。

　野口農園は六国見山の自宅から４キロ離れた小高い森の中にある。かつては梅林だったという。車は横付けできない。農作業はスコップ、鍬、ホーなどを使い、すべて人力で行っている。粘土質の土なのでサトイモの栽培には適しているが、水はけに難があるので、六国見山の落ち葉、堆肥、竹炭を使って土壌の改良に取り組んでいる。

　野口農園はこの細い道の先にある。キャベツには周囲のヤマザクラの花が風に舞って降り注ぐ。わたしは自分の作ったキャベツを「花の匂いのするキャベツ」と命名し、ひとり悦にいっている。