あじさい寺で有名な北鎌倉の湧水を使ったビール北鎌倉の恵み

六国見山湧水仕込み地ビール北鎌倉の恵み春の匠の市で好評
　元祖地ビール「サンクトガーレン」のメルマガに六国見山湧水仕込み地ビール「北鎌倉の恵み」が紹介されていますので、一部転載します。わたしは今年のお中元は「北鎌倉の恵み」に決めました。既に２箇所にクール宅急便で送り、帰省する際には車に積んで持って行きます！

【サンクトガーレンメルマガ】
　こんにちは。サンクトガーレンです。今日は神奈川県は30度を超える夏日！ビールの美味しい季節がやってきました。
　
　　　　　あじさい寺で有名な北鎌倉の湧水を使ったビール「北鎌倉の恵み」

　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　あじさいと北鎌倉の恵み

　ジメジメ憂鬱な季節の中で私たちを楽しませてくれる、あじさいの花。北鎌倉には境内に2000株のあじさいが咲き乱れる“あじさい寺”として有名な明月院というお寺があり、毎年6月は多くの人で賑います。

　サンクトガーレンではそんな北鎌倉の湧水を使った「北鎌倉の恵み」というビールを製造販売しています。

　この北鎌倉の水は日本では珍しい“硬水”です。硬水で仕込んだビールは軟水で仕込んだものに比べ複雑な味わいになり、サンクトガーレンのつくるエールビールに最適です。このビールはカラメルモルトというほのかな焦げ風味をもつ麦芽を使った、重厚な味わいが特徴の琥珀色のビールです。

　このビールのラベルは北鎌倉のある御寺の方に揮毫頂いたもの。売上の一部はこの北鎌倉の自然を守る活動に使われています。美しい北鎌倉の自然に想いを馳せながら夏のギフト、帰省土産にいかがでしょうか。

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