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青クビダイコン初収穫、ソラマメとエンドウの種蒔き:10・17 ![]() 5月16日の午後、雨が上がったので畑に行き、ソラマメを初収穫した。種をまいてから7ヶ月。この瞬間に至るまでは長い道のりだった。今年はアブラムシ対策として、シルバーマルチ、シルバーテープを使い、先端の摘心を行ったためか、ほとんどアブラムシの被害にあわなかった。![]() 畑から帰ってから一風呂浴びて、茹で上がったばかりのソラマメをつまみにして、冷たいビールをグイッと飲んだ。取立てのソラマメは甘くて柔らかく、その上瑞々しい。まさに初夏の味覚! こんな贅沢をできるのは“生産者”のみが持つ特権だ。かなりの量が収穫できたので、夕食はキッコーマンのHPに掲載されているレシピ「そら豆とキャベツのペペロンチーノ」を参考に、自家製のキャベツをふんだんに入れて、パスタを作ってみた。 前日の15日は裏庭に植えたトマトの実が形になってきたので、リス対策のために防獣ネットを張った。このところ農作業にかなりの時間をとられている。しかし、ここで手抜きをすると大変なことになる。 ![]() ![]() ![]() ![]() キュウリも形になってきた。 ![]() バジル ![]() つるなしインゲン ![]() つるありインゲン ![]() ゴーヤ ![]()
by kitakamayunet
| 2015-05-16 19:04
| 野口農園
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