防寒対策誠功！越冬したサトイモの種芋植え付け3・18

秋ジャガ全収穫、サトイモに越冬対策１２・１０

　３月１８日、サトイモ（石川早生、山形芋）の種芋を植え付けた。いずれも自家製だ。今回、サトイモを二つの方法で越冬させた。一つの方法がマルチ、籾殻、ばらした段ボール箱を使い、畑にそのまま残した。

　もう一つの方法は収穫し、ハッポースチロールの箱と段ボール箱に入れて室内で保存した。前者は農家が軒先とか洞に保存するイメージだが、ほぼ完全に成功した。既にサトイモに新しい芽が出ていた。


　ハッポースチロールの箱などを使っての室内保存に当たっては、竹炭と米の紙袋使用と不使用で効果に差が出るかどうかを試してみた。結果は竹炭を使わない場合はカビが発生し、使い物にならなかった。一番いい結果はハッポースチロールの箱の底に竹炭を敷き、紙袋の中サトイモを入れて保存したケースだった。


カビが発生し、使い物にならなかったサトイモ

　歩留まりと手間を考えれば今回のような防寒対策を施して畑に残す方法が最良だ。次回からはこの方法を採用したい。アカメは畑に残しておかず、室内保存したが、保存に失敗した。従って、４月になってから園芸店から種芋を購入せざるを得ない。次回からは今回の反省を踏まえ、自前のアカメの種芋を植え付けられるようにしたい。
　
　サトイモの種芋を植える際、クロマルチを使用した。また、新兵器として、種芋を植える深さを確保するために幅が狭くて長さのあるスコップを購入した。


　今年もサトイモの植え付けには竹炭を使用した。

　ニンニクに追肥も施した