ビックなハクサイ収穫、夜は豚バラでキムチ鍋に11・21

貴重な聖護院ダイコン収穫、空豆、エンドウ発芽11・4

　１１月２１日、ビックなハクサイを収穫した。２りっとくのペットボトルより大きい。夜、このハクサイと同じく自家製のネギ、シイタケ、豚バラ肉などでキムチ鍋をいただいた。豚バラ肉は西鎌倉の北村牛肉店で購入し、この後、北村牛肉店の近くのスーパーに立ち寄った。そこでびっくり。ハクサイ４分の一の値段が２８０円もしていた。今日収穫したハクサイなら軽く１０００円以上もする。しかも有機・微農薬だ。無農薬で栽培したかったが、ヨトウムシの襲撃を受けたので、ほんの少し、ベニカグリーンＶスプレーを使用した。「トマト、きゅうり、なす、いちごでは散布翌日に収穫できます」を謳い文句にした低毒性の農薬だ。使用しなければハクサイはボロボロになってしまい、収穫は無理だった思う。