種蒔きから３ヶ月超⑧鎌倉だいこん栽培記録11・28

葉がラーメンの麺に…⑦鎌倉だいこん栽培記録11・9

　蒔いてから、１１月２８日で３ヶ月超になった。葉の長さは２リットル入りのペットボトル（約３０ｃｍ）の倍以上もあり、葉もでっかい。問題は根がどこまで育っているかだ。これからのお楽しみだ。

　実は１１月２２日、第２回鎌倉大根収穫祭の記者発表の際、鎌倉市広報メディアセンターに持ち込まれたプロの農家が育てた鎌倉だいこんを見た。見事に育っている。種は鎌倉だいこん未来研究クラブが提供した。鎌倉だいこん未来研究クラブは野生のハマダイコンの種を採取、自分たちの畑で野菜として育てた。

　わたしは野口農園で試験的に栽培している鎌倉ダイコンをこのまま育て、最終的には種を採取したい。そして来年はしっかり土作りをし、この鎌倉ダイコンの種を蒔き、プロの農家のような鎌倉だいこんを収穫したい。「有機・無農薬で」といいたいが、今年の体験から「有機・微農薬で」栽培するつもりだ。