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種蒔きから半年、先端に蕾が:鎌倉だいこん栽培記録⑩2・21 ![]() 3月7日、畑に行くと鎌倉だいこんの花が咲いていた。薄紫の可憐な花だ。蕾を見たのが種をまいてから約半年後の2月21日。それから約2週間後。朝晩の気温が低いが春の足音を感じる。 面白いことに小さく育った順番に花が咲き始めている。理由は分からない。なぜだろうか。これまで、ダイコンの種の採取はしたことがない。市販の種を買っていた。調べる必要がある。 小さく育った鎌倉だいこん ![]() 中くらいに育った鎌倉だいこん ![]() 大きく育った鎌倉だいこん ![]()
by kitakamayunet
| 2017-03-09 09:24
| 野口農園
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タイトル : 出雲おろち大根の先例に学ぶ⑫鎌倉大根栽培記録3・19
不思議!小さい順に開花:鎌倉だいこん栽培記録⑪3・7 3月19日、鎌倉の大根料理店「福来鳥」で、島根大学生物資源科学部植物育種学研究室の小林伸雄教授を囲んでの鎌倉大根をテーマにした懇談会が開かれた。小林教授が率いる植物育種学研究室は、出雲地域の宍道湖畔や島根半島に自生する鎌倉だいこんと同じハマダイコンを品種改良した辛味大根を「出雲おろち大根」と命名し、出雲地域の特産品として,全国普及を目的に品種改良と栽培,辛味の追及に関する研究を進めている。 懇談会には伝説の鎌倉大根を復活させる活動...... more
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