スナップエンドウ初収穫＆つるありインゲン発芽4・11

スナップエンドウも開花、本格的な春到来を実感3・15

　4月11日、スナップエンドウを初収穫した。さっそく、茹でてマヨネーズをつかていただいた。柔らか、そして甘く、とても美味しかった。そしてつるありインゲンも発芽していていた。その上、ソラマメも小さな鞘が出来ていた。いよいよ季節は初夏だ。

　つるありインゲン

　ソラマメのも小さな鞘。収穫できるようになったら、畑で採りたてを炭火で焼いて食べよう。美味しさが増すこと間違いなしだろう。

　知人の畑のソラマメはアブラムシの襲撃にあって、悲惨な状態だ。わたしはシルバーマルチとシルバーテープを使って、アブラムシの襲撃を免れた。

　この日は普通の形をしたキャベツを収穫した。初収穫のキャベツは尖がっていた。