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故郷で入手したキャベツ、ブロッコリー、ニンニク植え付け9・26 ナス、ピーマンも初収穫し、夏の到来を実感
5月31日、ニンニクを収穫した。大豊作で、しかも一緒に収穫した小ぶりのタマネギにも負けないくらいの大きさだ。この日収穫したニンニクは故郷の園芸店購入したものを育てた。自宅の冷蔵庫の野菜室に貯蔵していたニンニクの方は残念ながらうまく育たなかった。「すべて自家製のニンニクで賄いたい」との夢はかなわなかった。 ニンニクをたくさん栽培したのは約4年前の腫瘍マーカー狂想曲を体験したからだ。「にんにくの長持ち保存方法 常温・冷蔵・冷凍のキホン」(https://lidea.today/articles/1176)などを参考にして、しっかりと長期保存したい。
今年はタマネギにとう立ちがおおい。理由は?
by kitakamayunet
| 2019-06-01 09:50
| 野口農園
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Tracked
from 北鎌倉湧水ネットワーク
at 2019-09-24 12:24
タイトル : ニンニク植え付け、3回目の大根種蒔き:9・20、22
タマネギに負けないほど大きなニンニク収穫5・31 9月20日、ニンニクを植え付けた。植え付けたニンニクは1キロ。18日から19日にかけて墓参りに帰省した際、故郷の園芸店で購入した。とても質がいい。植え付けた場所には約1週間前に牛糞を撒いておいた。これにこの日は鶏糞を追加した。 循環資源活用型農業を志向している。土壌改良のために間伐材が原料の炭と、黒マルチ代わりに剪定した枝葉が原料のチップを使用した。雑草の抑えと保温効果が期待できる黒マルチはとても便利だが、廃棄物となって環境に負担をかける。チップは...... more
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