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インゲン、ニンジン、青じそ、ブルーベリー初収穫6・20~21 ![]() ![]() 7月7日の午前中、梅雨の雨間を縫って六国見山で借りている畑で循環資源を使い、有機無農薬で育てているトマト、ブルーベリー、トウモロコシ、ナス、オクラ、地ばいキュウリ、ピーマン、モロヘイヤ、バジル、イタリアンパセリ、ニンジン、インゲン、サニーレタスを収穫した。その数、なんと13種類、まさに夏の六国見山の恵み大集合だ。
バジル(右)とモロヘイヤ(左) ![]() バジルは約140グラム収穫できたので、昼食後、既に収穫してあったニンニクと一緒に、妻の助けを借りてフードプロセッサーで攪拌、ジェノベーゼソースにした。そして、夕食はこのジェノベーゼソースを使い、アジとトマトのジェノベーゼパスタを作った。出来上がったパスタにはイタリアンパセリを添えた。自家製夏野菜をふんだんに使った“チョー贅沢”な一品の誕生だ。 ![]() 自宅庭から畑に移植したブルーベリーがようやく収穫できるようになった。肥料に鶏糞を使っているが、ネットで調べたら味が落ちるとあった。今後はブルーベリー専用の肥料を使いたい。収穫したブルーベリーは8日朝、ヨーグルトと一緒にいただいた。 ![]() ![]() ![]() 7日の午前中、一回目に種まきしたトウモロコシはすべて収穫し、周囲の防獣ネットを外し、二回目に種蒔きしたともろこしの周囲に張った。
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 小玉スイカは現在、結球して大きくなったのが3個育っている。カラス、タヌキなどに襲撃されなければ、今月下旬には収穫できるだろう。 ![]() ![]() ![]() ![]() 接ぎ木マクワウリは完全に先祖返りして、カボチャになってしまった。どんな味がするのだろうか?こんな事は初めてだ。 ![]() ![]() ![]() ![]()
by kitakamayunet
| 2020-07-08 10:35
| 野口農園
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トマト、ブルーベリーなど六国見山の恵み集合!7・7 7月11日の午前中、薄日が差してきたので六国見山の借りている畑に行った。前日、園芸店に行き、ブルーベリーの専用肥料を買ってきた。ブルーベリーの栽培に関しては初心者なので分からないことばかり。ネットで調べたら、肥料に鶏糞は味を損ねるのでNGとあった。なので、専用肥料を購入した次第だ。 購入した専用肥料の表示を見ると、追肥の時期は7月上旬だった。ネットで調べると収穫後のお礼肥料として8月以降と言う記載が多かった。化成肥料は即効性があり、有機肥料は遅効...... more ![]()
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