護摩法要後、今年もフォンテでバースデイランチ7・28

オーガニック食材のイタリア料理：トラットリア　フォンテ

　今年もいろいろなことがあったが、7月28日、無事に72歳の誕生日を迎えることができた。数年来、誕生日は十二所にある明王院（真言宗、http://www.myooin.com/index.html）の護摩法要に参列し、護摩札をいただくことにしている。そして、護摩法要に参列後は、昨年に続き岐れ道交差点オ近くのオーガニック食材のイタリア料理店「トラットリア　フォンテ」（鎌倉市雪ノ下562-16、TEL0467-67-7796）で妻と一緒にバースデイランチをいただいた。

明王院では 御本尊の不動明王の縁日の毎月28日に本堂内の専用の炉で火を焚き、その炎に供物をささげて、願い事が叶うように祈る護摩法要を開催している。ただ、今年は新型コロナウイルスの感染拡大という予想外の出来事が発生し、護摩法要が執り行われるかどうか心配したが、参列者のソーシャルディスタンスを確保するなどの配慮をし、予定通り実施された。

不安な世情だからこそ心の平安をもたらしてくれる宗教が必要だ。しかし、宗教行事を行うことが、新型コロナウイルスの感染拡大のリスクを持っている。難しい判断を迫られたうえでの護摩法要の開催だった。炉で燃え上がる炎を見つめながら、僧侶と共に約1時間、般若心経、観音経、光明真言（大日如来の真言）、不動明王の真言などをひたすら読んだ。

　穏やかな気持ちになって「トラットリア　フォンテ」を訪れた。店主の原貴之さんと奥さんの千夏さんは、六国見山の畑仲間であり、夫妻は六国見山の里山再生活動にも協力してくれている。前日、畑に来ていた千夏さんに六国見山産の自家製の有機・無農薬栽培したトマト、ピーマン、青唐辛子、赤トウガラシ、地ばいキュウリ、ゴーヤを手渡し、この日の食材に使ってもらった。

料理のセンス抜群の店主の原貴之さんの料理は、美味しさに加え、優しさに溢れている。本人の人柄、生き様の反映であろう。センスだけではこの料理は生まれない。創意工夫とひたむきな努力が感じられる。

このパンは千夏さんが六国見山の畑で栽培した小麦が原料だ。六国見山の恵みをたっぷりと味わうことができた。ランチタイムを過ぎての無理を言ってのバースデイランチのお願いだった。店主夫妻に感謝！