青ネギ移植、中晩成タマネギ全収穫6・3～4

夏野菜の象徴キュウリ、ナス初収穫

　「循環農法」（赤峰勝人著）で「極陰の草たちがエネルギーを集めようと猛烈な勢いで成長する」と指摘しているように、畑では草が野菜を圧迫して太陽の光を独り占めにしようとしている。そういうわけで、畑では連日草取りに追われている。6月3日、3月上旬に種蒔きをした青ネギと、昨年の9月に種蒔きして今春移植した青ネギの周りの草取りをした。

草取り前

草取り後

「ネギ類は周りに草が生えやすく、草に負けやすい。草を放置すると、風通しが悪くなり、病気が出やすく、葉が溶けてしまいます。夏場は特に除草に気を付ける。月に1度の割合で土寄せをする。土寄せをすることで、土に隠れた部分が白くなるので、丁寧に行う」（「循環農法」）

　4日は3月上旬に種蒔きをした青ネギを移植した。大きく育っているものを約250本選別して移植した。

乾燥防止のために土をかけた後に堆肥を撒いた。

　これと並行して豊作となった中晩成のタマネギを全部収穫した。しっかり乾燥させて長期間保存を目指したい。最終的には草と共生させたが、初期の段階ではこまめに草取りをした。

　　嬉しいことに夏野菜の象徴というべきキュウリを2本初収穫できた。1本は味噌をつけて食べ、もう1本はポテトサラダにした。

野菜の天敵テントウムシダマシが皮をかじってしまった
こちらは種を蒔いて育てている地ばいキュウリ

　ネギの移植後の大きな作業はナス、ピーマン、オクラの周りの草取りだった。草取りの前に茎や葉に負担をかけないために小ぶりのナスを2個初収穫した。ナスは「草よりナスの方が背が高いからまだ大丈夫だ」と油断して草を伸ばし過ぎた。「循環農法」では「収穫する時の手入れとして、枯れている下葉や実に光が当たるのを遮るような葉はカットする。日光に当たらなければ、ナスのきれいな紫色は出ない。どこからでも実が見えるようにしておく」としている。草が光を遮ってしまっていた。

草取り前のナス

草取り後のナス

　2本のナスが今一つ元気のない。ナスは乾燥に弱いので水不足かもしれないので、草取りをした後、水やりもした。「循環農法」では「ナスは高温性の作物だが、地温が30℃を超えると根が弱るから、地温を下げるためと土の乾燥を防ぎ、草を抑えるために厚めに敷き草をする」とあるので、抜いた草を根の周りに置いた。もう少し、気温が上昇したら堆肥かもみ殻を撒くつもりだ。

草取り前のピーマン（写真の奥）

草取り後のピーマン

草取り前のオクラ

草取り後のオクラ

最初に種を蒔いたバジル

二回目に種を蒔いたバジル