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キクイモは強い!異常気象もへっちゃらだ
天気予報では来週から最低気温が10℃を下回るという。異常気象でいきなり寒波が襲来すこともあるかもしれない。ということで11月11日から14日にかけて、寒さに弱いサトイモ、ショウガに土寄せをした。そして、キクイモの最初の収穫もした。また、ネギの土寄せ、ニンニクとエシャレットには追肥をした。 異常気象をものともせずに咲き誇っていたキクイモの花の時期が終わり、葉が色づき、茎が枯れてきた。収穫のサインだ。今年も豊作のようだ。これからは毎朝、スムージーの食材の一つとして長期間使っていくことになる。 色付いたキクイモの葉 一株にこんなに芋が付いている!強い 昨年、サトイモの越冬対策完了したのは12月16日だった。今回行ったのは土寄せと種芋候補に防寒も兼ねたモミガラによるマーキングだ。来月になったらゴザとブルーシートで本格的な越冬対策をしたい。 山形ルーツのサトイモ キヌカツギ用のサトイモ アカメ
ショウガは葉がまだ緑色なのでまだ大きくなる可能性があると考え、収穫せずに土寄せだけにとどめた。 収穫できるか不安に思っていた長ネギと分けつネギがなんとか収穫できるようになった。冬の時期、料理にネギは不可欠の存在だ。白い部分が多くなるようしっかりと土寄せをした。 長ネギ
分けつネギ ニンニクが順調に育っているので1回目追肥をした。2回目は翌年2月中旬〜3月上旬頃を予定している。 エシャレットにも追肥をした。
by kitakamayunet
| 2024-11-15 09:33
| 野口農園
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