早生タマネギとニンニク初収穫、ジャガイモ・トマト開花
多用で農事日記の代用としてのブログ掲載の時間がない。来年以降の考えて4が20日～25日にかけての出来事を記録に残しておく。
4月20日に早生タマネギとニンニクを初収穫した。ニンニクは自家保存した種球のもの。刃が枯れてきた。園芸店から購入した種球のものはまだ茎と葉が青々している。昨年も同じだった。
タマネギ
ニンニク
初収穫した早生タマネギは生でスライスして酢醤油でおかかをふりかけて食べた。ニンニクはパスタの食材にした。一緒に使った食材は早生タマネギ、タケノコ、スナップエンドウ、ハマグリ、トマト。自分史上最高の出来栄えのパスタが出来た。
トウモロコシ
長ネギ
インゲン
オクラ
ジャガイモ
トマト
