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ジャガイモ、タマネギ、ピーマンを初収穫!(2006・6・8) ![]() メークイーン、ベニアカリはまずまずの出来だった。しかし、期待のキタアカリが、今一つ、育っていなかった。同じような条件なのになぜだろう。それと大きく育ったメークイーンの中心部が黒っぽくなり、食べられない。これも何故? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() インゲンを少し、初収穫。キュウリもとれた。カボチャはいい形に。ナスも実をつけていた。サトイモ、ネギは順調に育っている。先日蒔いた、オクラの芽が出ていた。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() タマネギは15日に全て収穫し、16日にガレージにかけてある物干し竿に吊るした。 ![]() ![]() *ジャガイモの保存法(SNS仲間の書き込みから) ・晴天時に収穫 ・収穫したら土を洗わない ・表面を完全に乾かす ・風通しがある日の当らない場所で蒸れないように管理 ・傷があるもの等を別にしてダンボール等に入れる (傷がある物などは・・別にして先に食べる) ・10日に一回くらいはチェックして腐敗しているものや萌芽しているものが無いかチェックする ・保存期間の目安は3ヶ月 (それ以上の保存を考えると・・味等の点からも 『茹でてから冷凍庫で保管』 が良いですよ♪)
by kitakamayunet
| 2006-06-20 19:48
| 野口農園
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Comments(2)
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タイトル : ビックなカボチャを初収穫!(2006・7・13)
梅雨の中休みを狙ってジャガイモを全て収穫!(06・6・20) 大きなカボチャを初収穫した。ピーマンもいい形になってきた。キュウリは例年になく長期間、収穫できている。 ナスはいまひとつ。インゲンはピークを過ぎた。サトイモ、ヤーコンが元気一杯。ネギ、ショウガも順調。オクラもどうやら育ちそうな気配だ。トマトは5本のうち、1本が茎を虫にやられた。4本は辛うじて生き延びている。あと、1週間から10日ほど、持ちこたえれば、収穫できるかもしれない。梅雨明けが待ち遠しい。... more ![]() ![]()
素晴らしい収穫ですね!
以前(昭和40年代)自宅の庭・隣の空き地で家庭園芸を楽しんでいました。 最近は空間利用のフェンス仕立てのキュウリ・ニガうりつくりのみですが、 毎夏、一本の苗でいくつのキュウリが収穫できるか楽しみでした。 数年前130本近く採ったのがレコードです。
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ありがとうございます。ジャガ芋、味が濃くて美味しいです。タマネギは甘くて、軟らかいです。
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