レッドムーン

メークイン

男爵とキタアカリ

2月23日、ジャガイモを例年より多めに植え付けた。種類は自家保存したレッドムーン(約3キロ)とメークイン(約1キロ)、園芸店で購入した男爵(2キロ)とキタアカリ(1キロ)。多めに植えたのは円覚寺塔頭の龍隠庵の再興に協力するため。料理の達人の太田周文住職が自然農法で育てた野菜を使って精進料理を作り、再興資金に充てたいとの意向を持っている。その際、循環農法と不耕起栽培を組み合わせた自家製野菜を奉納したいと考えている。
ジャガイモは保存がきくので、まとめて奉納することが可能だ。昨年はそうか病が大量に発生した。そうならないことを祈りたい。
レッドムーン


メークイン


男爵とキタアカリ
